材料(2人分) 大根 5㎝分 新生姜 20g ☆ごま油 小さじ1 ☆鶏ガラスープの素 小さじ1/4 ☆塩 ひとつまみ ★炒りごま(白) 大さじ1 ★塩昆布 ふたつまみ 作り方 1 大根は皮を剥き千切りに、新生姜はスプーンで皮を削ぎおとし、千切りにする。 2 ボウルに1と☆を入れよく混ぜ合わせる。 3 器に2と★を盛り付けたら完成です。 きっかけ おかずの1品に作りました。 おいしくなるコツ コツなしです。 レシピID:1940027210 公開日:2021/08/04 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 生姜(新生姜) 大根サラダ Bisco Biscoのレシピを見ていただき ありがとうございます(^ ^) ほっこり出来るようなレシピを載せていこうと思います 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR 生姜(新生姜)の人気ランキング 位 *そうめんに*ピリ辛中華風つけ汁 くせになりそう! !新生姜の佃煮 新生姜の紅生姜~梅酢使用~無添加が嬉しい~ 4 きゅうりと牛肉の甘辛炒め あなたにおすすめの人気レシピ
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動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「えのきと長ねぎの生姜スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 えのきと長ねぎの生姜スープのご紹介です。 ほっと温まる優しいお味です。生姜が効いているので、温まりたい時にもぴったりです。ささっとお作りいただけるので、おかずの一品にはもちろん、小腹が空いた時にもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。 調理時間:15分 費用目安:200円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) えのき 80g 長ねぎ 1本 生姜 20g 塩 小さじ1/4 水 400ml 鶏ガラスープの素 小さじ1 黒こしょう 少々 ごま油 大さじ1 白いりごま 適量 作り方 準備. 長ねぎは根元を切り落としておきます。 1. 寒い冬に食べたくなる♪ ショウガを使った「温スープ・レシピ」 | キナリノ. えのきは石づきを切り落とし、半分に切ってほぐします。 2. 長ねぎは斜め薄切りにします。生姜は皮をむいて千切りにします。 3. 中火で熱した鍋にごま油をひき、1、2、塩を入れ、弱火にしてじっくりと炒めます。 4. 長ねぎがしんなりしたら水、鶏ガラスープの素を加えて中火で煮ます。 5. ひと煮立ちしたら黒こしょうを入れて火から下ろします。器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。 料理のコツ・ポイント 調味料の加減は、お好みで調整してください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
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5 ごま油大さじ1 大根・ニンジンは 4cmの長さの短冊切り にします。水菜も 4cmの長さ に切ります。豆腐は 粗くちぎり 、 500Wの電子レンジで2分間加熱 したら、ザルに上げて水気を切ります。 鍋にごま油を引いて熱したら、 中火 で豆腐を入れて、油がまわるまで炒めます。続けてニンジン・大根を順に加えてサッと炒めます。 2に水・ほんだしの 半分の量 を加えて煮立て、 弱火 で蓋をして 15分間 煮ます。水菜を加えて味噌を溶き入れたら、 残りのほんだしを加えて 沸騰直前で火を止め 、器に盛り付けて完成です。 大根を使って色んな味のスープを作ろう! 大根はコンソメや中華味などのさっぱり系の味付けはもちろん、クリームスープのようなこってり系の味付けにも良く合う野菜です。大根というと普段は煮物ばかりという人は、時には比較的馴染みの味のコンソメや中華といったさっぱりスープや、クリームのコクに大根のさっぱり感が美味しいクリームスープも試してみてはどうでしょうか? 根菜としょうがのスープ | ヤオコーレシピ by Cooking Support. 大根とカレーのレシピ13選!意外に相性がいいと人気! | お食事ウェブマガジン「グルメノート」 大根をカレーの具材に使用したことはありますか?カレーの具材というとジャガイモや人参などが定番人気化と思いますが、意外と大根もカレーと相性が良く、美味しいと人気がある組み合わせとなっています。今回の記事では、カレーに大根を使用した人気レシピを、全部で13選紹介していきます。カレーライスの他にも、カレー炒めやカレーの煮物レ 大根を部位ごとに使い分け!味の違いや特徴を活かして一本使い切るレシピ! | お食事ウェブマガジン「グルメノート」 大根を料理に使っていますか?スーパーなどでも安く購入することができ、買うことも多いのではないでしょうか?しかし、大根を1本まるごと購入すると中々使い切らずに余ってしまうことも多いのではないでしょうか?そこで今回の記事で、大根の部位ごとのレシピについて紹介していきます。大根の部位ごとの味の違いや煮物レシピ、サラダレシピや 大根のお弁当おかずレシピ22選!和え物や炒め物・煮物の人気レシピを紹介 | お食事ウェブマガジン「グルメノート」 大根は煮れば旨味が染み込んだ味わいを楽しむことができますし、おろしにすればさっぱりとした美味しさを楽しむことができます。いろいろなレシピで楽しむことが出来る大根なのですが、今回の記事では大根をお弁当のおかずに活用出来るレシピを紹介していきます。簡単にできて、ごはんとの相性もバッチリの人気レシピについて紹介していきますの
大根と生姜たっぷりとろみ中華スープ仕立て 作り方・レシピ | クラシル
TOP 大根と生姜の和風スープのレシピ概要 生姜がポイント! 生姜の風味が効いた和風スープです。大根は冬が旬の野菜です。旬の大根は水分が多く甘みがあります。是非、旬の大根でお試しください。 By 材料 1人分 2人分 3人分 4人分 栄養素 <1人分換算> エネルギー 27kcal たんぱく質 1. 2g 脂質 0. 1g 糖質 4. 2g カルシウム 22mg 鉄 0. 2mg 食塩相当量 2. 0g 使用する調理器具 このレシピを見ている人は以下のレシピも見ています
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動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「大根と生姜たっぷりとろみ中華スープ仕立て」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 大根を中華スープで柔らかく煮込んだ一品です。生姜をたっぷりと加え、さっぱりと仕上げました。夏の食欲の無い時や、小腹が減った時にもぴったりなスープです。冷やして食べてもおすすめですよ。是非お試し下さい! 調理時間:25分 費用目安:500円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 大根 1/4本 生姜 10g 青ねぎ (小口切り飾り用) 5g (A)水 300ml (A)中華スープの素 大さじ1 (A)塩 少々 (A)黒こしょう 適量 水溶き片栗粉 ごま油 小さじ2 作り方 準備. 大さじ1/2の片栗粉に水大さじ1を合わせ、水溶き片栗粉を作っておきます。 大根は洗って皮を剥いておきます。 1. 大根は2cm厚さの半月切りにし、生姜は千切りにします。 2. 鍋にごま油、生姜を入れて弱火にかけ、生姜の香りがたったら大根を加え、中火で炒めます。 3. 大根に油がなじんだら、(A)を加え、中火で大根が柔らかくなるまで煮ます。 4. 3に水溶き片栗粉を混ぜながら加え、とろみをつけ、器に盛りつけ、青ねぎの小口切りを飾り、完成です。 料理のコツ・ポイント 水溶き片栗粉を加える際は、ダマにならないように、混ぜながら加えて下さい。生姜はチューブの物でも代用可能です。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
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TOP レシピ 汁物・スープ 体のなかからポカポカに!「生姜スープ」の人気レシピ27選 体をポカポカに温めてくれる生姜を使ったスープのレシピをご紹介します。定番の中華風から、コンソメと合わせた洋風レシピなどアレンジいろいろ!相性のよい具材もたくさんあるので、バリエーションも豊富ですよ。寒い冬は生姜スープで体のなかから温まりましょう♪ ライター: ちあき 育児のかたわらライターをしています。元出版社勤務、料理も食べ歩きも大好きです。母になっても好奇心を大切にしていきたいと常々思っています。みんながハッピーになれるグルメ情報が… もっとみる 【洋風】生姜スープの人気レシピ3選 1. ヘルシーで食べやすいニンジンと生姜の豆乳スープ Photo by macaroni 食欲がないときにも食べやすく、ヘルシーなニンジンと生姜入りの豆乳スープ。生姜は千切りして上にトッピングするだけなので、好みの量に加減できます。ブレンダーで撹拌しますが、野菜のつぶつぶ感を残したいなら、ブレンダーを使う時間を短めに。おいしいパンを添えて朝食やランチにいかがでしょうか。 2. ひと鍋で煮るだけ!チキンの生姜コンソメスープ スープが飲みたい!と思い立ったときにすぐに作れるのが、チキンの生姜コンソメスープ。鍋にチキン、生姜のすりおろし、レタスを入れてコンソメで煮込むだけ!さらに手軽にするなら生姜はチューブでも。ご飯にもパンにも合うやさしい味わいのスープをぜひお試しください。 3. 体の芯からあたたまるトマトと生姜のあったかスープ ホールトマトで手軽にできるトマトと生姜のスープ。じゃがいもを入れるので食べ応えもあります。きのこを入れてうまみをプラスしたり、ベーコン入れてコクを出してもおいしいですよ。仕上げにすり生姜を入れたら、ポカポカと体の芯まで温まるおいしいスープの完成です。 【和風】生姜スープの人気レシピ8選 4. うまみたっぷり!きのこの生姜スープ 栄養たっぷりのきのこは、スープに入れるときのこの持つうまみが存分に味わえます。えのきやしめじ、まいたけなど数種類のきのこを使ったきのこの生姜スープは、季節の変わり目など体調を崩しやすい季節にぴったり!白だしを使った薄めの味付けなので、お子さまからご年配の方まで喜んでいただけます。 5. 体にやさしい味。もずくとレンコンの生姜スープ 栄養満点のもずくとレンコンを入れた生姜スープ。すべての材料を鍋に入れてコトコト煮込むだけでとっても簡単!れんこんがやわらかくなれば大丈夫です。レシピではアゴ出し汁を使っていますが、かつお出しや白だしでも代用できます。レンコンに早く火を通したい場合は、薄めに切って調理しましょう。 6.